青椒炒豆筋
前几天在超市里无意间看到了豆筋,因为没吃过,就想着买来做做看~ 味道果然不错呢,很劲道有嚼头(✧∇✧) 安利一下~
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步骤1/9
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将豆筋在水中泡5分钟
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步骤2/9
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豆筋泡开后,用热水煮1~2分钟捞出控水
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步骤3/9
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将豆筋切小条
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步骤4/9
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将1个青椒切小块
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步骤5/9
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将半个胡萝卜切小块
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步骤6/9
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在锅中加入橄榄油,将豆筋片、胡萝卜块、青椒块放入锅中翻炒2~3分钟
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步骤7/9
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加入黑胡椒酱再翻炒2~3分钟
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步骤8/9
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撒上白芝麻
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最后一步
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盛盘,完成\\\\٩( 'ω' )و ////
【经验分享】
豆筋在最开始时我是泡开直接炒,说实话不太易炒熟~
所以第二次呢,改为先泡开再简单煮熟再炒,效果更好一些,小经验推荐给大家(ง •̀_•́)ง一起变成更会享受美食的人吧♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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