迷你汉堡
用蛋挞模具做小汉堡皮,只有25克,夹上昨天的豆腐肉饼。味道超赞。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/18
点击查看大图
手揉法详情见前文。除黄油外其他料和匀,和的软点。先推揉,沾水推。
-
步骤2/18
点击查看大图
加黄油,摔打
-
步骤3/18
点击查看大图
能拉出薄膜。
-
步骤4/18
点击查看大图
醒发
-
步骤5/18
点击查看大图
分25克一个小团
-
步骤6/18
点击查看大图
整圆形。
-
步骤7/18
点击查看大图
沾水
-
步骤8/18
点击查看大图
滚芝麻
-
步骤9/18
点击查看大图
放入模具,醒发两倍大
-
步骤10/18
点击查看大图
烘烤,出炉
-
步骤11/18
点击查看大图
中间切开
-
步骤12/18
点击查看大图
备好夹料,豆腐肉饼是前一天烤的,放锅里煎一下。
-
步骤13/18
点击查看大图
备好酱料
-
步骤14/18
点击查看大图
各种材料酱逐层放
-
步骤15/18
点击查看大图
放肉饼
-
步骤16/18
点击查看大图
盖上盖子。
-
步骤17/18
点击查看大图
用长牙签固定。用个玉米粒装饰
-
最后一步
点击查看大图
拍图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
迷你汉堡的相关分类
迷你汉堡的相关推荐
-
#女神野餐记#岩烧吐司
144871人看过 -
饭团
460055人看过 -
#旅行中的美味#珍珠红糖奶茶
146083人看过 -
清炒莴苣
253925人看过 -
小汉堡
478290人看过 -
湘菜-双椒蒸鱼头
173175人看过 -
奶酪猪肉饼
29345人看过 -
夏季清汤之鱼腥草瘦肉汤
119190人看过 -
烫面千层肉饼
777434人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#鲜味干烧雷笋
127367人看过 -
#奇妙烘焙屋#栗子酥
158579人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7029975人看过