玉米胡萝卜猪骨汤
夏季防暑忙,记得多喝汤。夏季炎热特别容易出汗,常常会感到口渴,困乏,没食欲。最好的办法就是多喝一些有营养的汤水,补充水分,滋补身体,舒舒服服过夏天! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/9
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准备食材,猪脊骨凉水下锅,加1匙料酒,水开后焯2分钟,捞出控干水分备用。
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步骤2/9
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食材依次放入砂锅中,填满水。放入葱姜。
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步骤3/9
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盖盖大火煮开后转中小火炖煮半小时。
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步骤4/9
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根据个人口味加1-2勺盐,继续盖盖炖煮半小时。
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步骤5/9
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继续放红枣。
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步骤6/9
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放枸杞,继续煮10分钟。
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步骤7/9
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出锅前加1勺白胡椒粉即可。
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步骤8/9
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完成!汤鲜味美,丝丝香甜,滋补养人。
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最后一步
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胡萝卜和玉米甜甜的,肉质软烂,适合春夏的一道滋补汤。快来试试吧!
1.大枣和枸杞不宜炖煮时间太长,会影响汤的颜色和味道。
2.盐和白胡椒粉可先不放,最后盛到小碗中再根据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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