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凉皮的做法

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凉皮

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超级入味又q弹的凉拌凉皮，好吃到停不下来，越吃越过瘾！参与活动: #妈妈手中的安心味#

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10分钟左右

凉皮 500

、

辣椒油 1勺

、

盐 30g

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

味精/鸡精一小勺

、

芝麻油 1勺

、

辣椒 1个

、

辣椒粉 1勺

、

黑木耳 1小把

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把黑木耳倒入锅中焯2分钟
步骤2/12 点击查看大图
再捞出备用
步骤3/12 点击查看大图
再把凉皮倒入开水中焯1分钟
步骤4/12 点击查看大图
再捞出
步骤5/12 点击查看大图
再把焯好的凉皮倒入碗里再加入黑木耳
步骤6/12 点击查看大图
再加入辣椒粉，白芝麻，红辣椒
步骤7/12 点击查看大图
再加入糖，盐，芝麻油，生抽，醋
步骤8/12 点击查看大图
拌匀
步骤9/12 点击查看大图
再加入辣椒酱
步骤10/12 点击查看大图
再次拌匀即可
步骤11/12 点击查看大图
入味又过瘾
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来的酸辣凉拌凉皮

小贴士

调味料根据自己的喜好添加，凉皮不要煮太久不然很容易烂掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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