麻辣鸡心
又麻又辣,特别下饭,连妈妈都说好吃 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/14
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锅中放入清水、一勺料酒、鸡心,烧开后煮6分钟左右,捞出备用
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步骤2/14
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青椒、小米辣、生姜切好
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步骤3/14
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锅中放油,烧热后放入小米辣、生姜炒香
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步骤4/14
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再放入花椒粒,炒出香味
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步骤5/14
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放入青椒
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步骤6/14
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大火翻炒
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步骤7/14
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放入鸡心
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步骤8/14
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翻炒均匀
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步骤9/14
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放入料酒
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步骤10/14
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放入生抽
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步骤11/14
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放盐
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步骤12/14
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放入白砂糖
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步骤13/14
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中火翻炒入味
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最后一步
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出锅装盘
不能吃辣的将小米辣和青椒换成彩椒就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
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