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苦瓜炒肉的做法

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苦瓜炒肉

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五花肉适量

、

苦瓜一条

、

盐一小勺

、

生抽适量

、

胡椒粉少许

、

干辣椒 2个

、

花椒粒 10粒

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种原材料准备好，锅热下油，因为我用的是五花肉，所以只需要一点点油。
步骤2/5 点击查看大图
中火煎成这样
步骤3/5 点击查看大图
下入姜蒜辣椒花椒生抽
步骤4/5 点击查看大图
再把切好的苦瓜倒进去翻炒，快熟的时候放盐鸡精出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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