孜然煎羊排
简单方便味美！ 摆个盘，再来一杯酒，完美！ 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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步骤1/6
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冰箱取出羊排自然解冻，厨房用纸吸干水分后备用。
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步骤2/6
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开大火烧热平底锅，下羊排。
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步骤3/6
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将羊排二面和四周各煎一分钟，迅速锁住水分。
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步骤4/6
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煎至两面金黄出油脂后，转中小火，撒上盐和孜然，翻面再撒上盐和孜然。放上迷迭香（没有就不放）
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步骤5/6
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煎至羊排骨上无血水后，盖盖关火焖三分钟。
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最后一步
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摆个盘，再来一杯酒，完美！
撒上盐和孜然粉后要勤翻面，喜辣的再撒点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-11
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