茄瓜鸡蛋捞面
浏览 14.6万 · 收藏 4025
将做法保存到手机
静态管理第五天,午餐!来个老公喜欢的捞面条,素卤,吃着一样香!! 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄瓜切丁,鸡蛋打入碗中加少许盐,拌匀,坐锅放底油爆香花椒粒捞出,在放入葱花干红辣椒,倒入茄瓜丁,两勺豆瓣酱(老妈做的花生超多)放入老抽,五香粉
-
步骤2/3
点击查看大图
蚝油,食盐,翻炒均匀!倒入鸡蛋加入盖过菜的水,水开后,煮几分钟,玉米淀粉+水拌匀倒入菜中,煮浓稠,关火!起锅坐水,水开后下去挂面,煮熟,捞入碗中,浇上臊子(河南本地方言,就是做好的菜卤)
-
最后一步
点击查看大图
开整!!!
小贴士
简单没难度,主要快,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
换个做法
茄瓜鸡蛋捞面的相关分类
茄瓜鸡蛋捞面的相关推荐
-
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
937080人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
271288人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25559105人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11882875人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3640709人看过 -
糖蚝茄瓜蒜菜鸡
78749人看过 -
#我家乡的酱油美食# 洋葱胡萝卜炒蛋
169691人看过 -
家常烧豆腐
11984人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18728894人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
371158人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3931568人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 茄汁佛手瓜虾仁
3548147人看过