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不加一滴水，焖出最过瘾的夏日味道——年糕小龙虾的做法 点击查看大图

不加一滴水，焖出最过瘾的夏日味道——年糕小龙虾

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lv帝君

今年的第一顿小龙虾，期待了很久。 小帝君一个人去菜市场瞄了好几次，终于买到了个头匀称的小龙虾，回家煮了一锅年糕小龙虾。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 500g
、
韩式年糕 200g
、
蒜头 适量
、
生姜 适量
、
小葱 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 1把
、
八角 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
郫县豆瓣酱 20g
、
绿帝五古三香花生油 50ml
、
蚝油 适量
、
辣椒油 适量
、
白胡椒粉 适量
、
十三香粉 适量
、
啤酒 1瓶
烹饪步骤
小贴士

盛夏的夜晚，煮上这么一锅 配上一杯凉啤酒 什么烦恼都会烟消云散 你们今夏的第一顿小龙虾 打算怎么吃？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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