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烤肉串（烤箱版）的做法

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烤肉串（烤箱版）

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猪肉

、

鸡蛋

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

姜

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：腌肉40分钟切差不多大小的肉块，腌肉时，猪肉里面打一些水加一个鸡蛋、适量的盐、鸡精、生抽、老抽、姜片、洋葱丝。保鲜膜盖上腌。
步骤2/3 点击查看大图
第二步：穿串，烤起来烤箱上下火200度20分钟翻面再烤20分钟，如果肉块特别厚，可以侧面再来15分钟。（时间自己掌握，根据肉块大小决定）
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第三步：撒干料，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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