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XO酱干煸茶树菇

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鲜中带辣的金字火腿XO酱，给了茶树菇本身的鲜味一个最佳发挥舞台。菌菇的鲜+XO酱的鲜不要太美妙哦～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金字火腿XO酱 2勺

、

茶树菇适量

、

青椒 1个

、

姜 1小块

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干茶树菇浸泡过夜，去老根焯水，挤干水份。
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，姜蒜、辣椒、金字火腿xo酱炒香。
步骤3/5 点击查看大图
下茶树菇煸炒4分钟。
步骤4/5 点击查看大图
水分煸干，下青椒丝快炒1分钟。
最后一步点击查看大图
少许盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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