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减脂版-冬瓜烧鸡腿的做法

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减脂版-冬瓜烧鸡腿

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食材清单加入采购清单

鸡腿 2只

、

冬瓜 1斤

、

姜片 3片

、

料酒 1勺

、

盐 1.5勺

、

生抽 1勺

、

小米辣 3个

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿去皮去骨，切成大一点的丁。冬瓜切成小块，老姜切片
步骤2/8 点击查看大图
锅里倒油烧热，放入鸡腿肉、料酒、老姜翻炒
步骤3/8 点击查看大图
鸡腿炒变色后，加入切碎的小米辣、花椒、生抽，炒出香味
步骤4/8 点击查看大图
加入冬瓜翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入清水，加点盐，中大火烧
步骤6/8 点击查看大图
冬瓜烧熟，汤汁烧干就可以啦
步骤7/8 点击查看大图
成品
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细节，味道真的很赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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