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鲜肉粽子

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 800克

、

糯米配料，酱油 2勺

、

糯米配料，生抽 1勺

、

糯米配料，盐 3克

、

糯米配料，糖 6克

、

前腿肉 300克

、

肉的配料，酱油 2勺

、

肉的配料，生抽 1勺

、

肉的配料，五香粉 3克

、

肉的配料，料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
前腿肉切成小块块，放酱油2勺，生抽1勺，盐3克，料酒2勺，均匀搅拌一下腌制2小时
步骤2/6 点击查看大图
圆糯米浸泡5小时，把水分都倒出来，尽量没有什么水在盆子里（不然加配料会入不了味）。放酱油2勺，生抽1勺，盐2克，五香粉3克均匀搅拌，也浸泡一个小时让糯米吸收调料。
步骤3/6 点击查看大图
把包好的粽子放入电饭煲的锅里，放满水盖过粽子煮2小时~如果
步骤4/6 点击查看大图
鲜美的粽子，完美出炉！
步骤5/6 点击查看大图
(⊙o⊙)哇
最后一步点击查看大图
好吃，不腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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