鸡蛋撒汤
这里需要提前准备好鸡汤哦!一锅鸡汤可以有很多吃法~撒汤就是其中之一
-
步骤1/7
点击查看大图
空碗打一个鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
我喜欢留一点点蛋白,最后口感会丰富一点点~
-
步骤3/7
点击查看大图
备好的鸡汤,大火煮开。一定是鸡汤沸腾咕嘟的时候哦!
-
步骤4/7
点击查看大图
直接把汤盛到碗里,沸腾的鸡汤,会在一瞬间把鸡蛋冲开,鸡蛋就熟啦。如果怕鸡蛋生的话,用可生食的鸡蛋,就能安心食用了!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入黑胡椒粉、盐、香油少许,不确定用量的话,可以边尝边逐渐加盐。我喜欢黑胡椒,放的比较多,大家适量。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌一下就可以喝啦!还可以放点香菜蒜苗,不过我家没货哈哈
-
最后一步
点击查看大图
最后给自己加个鸡腿✌️ 如果是人多的话,可以提前把鸡肉撕成细丝,放到碗里就行。
因为汤需要烧开才能冲熟鸡蛋,所以刚做好一定耐心试试温度哈。
那为什么我用带把手的碗呢,也是因为怕端碗的时候烫呀哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
鸡蛋撒汤的相关分类
鸡蛋撒汤的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77834706人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9258629人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1255111人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
245890人看过 -
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
184824人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16980195人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5943239人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74025655人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14173630人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12008060人看过 -
蚝油生菜
32154787人看过 -
福州肉燕
394630人看过