奶香油饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把所有原料加在一起,倒入缸里慢速搅拌为面团。
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步骤2/5
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将搅好的面团放到案板上松弛5分钟
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步骤3/5
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再将面团压光滑揪成大小均匀的剂子擀开
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步骤4/5
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放到醒发箱,温度38度,湿度60%。醒发30分钟
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最后一步
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将醒好的油饼,放到180度油温炸制金黄色
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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