蒸戚风蛋糕~辰辰出品
家里有小朋友,特别喜欢动手,我们家的确做到了,做烘焙从娃娃抓起,从小吃的所有的零食,基本上由我和辰辰动手做,现在辰辰大了,能力越来越强,她都会做给我吃 参与活动: #中小学生做饭指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄盆内加入牛奶,玉米油搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋白加入白糖打出硬勾
-
步骤6/11
点击查看大图
打发好的蛋白,分两次放入蛋黄糊,搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
搅好的面糊倒入模具
-
步骤8/11
点击查看大图
入蒸锅模具上面盖一个大一点的盘,防止滴水大火烧开转中火50分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
出炉
-
步骤10/11
点击查看大图
凉至室温徒手脱模
-
最后一步
点击查看大图
切块
蛋糕模具入蒸锅后,表面要扣一个盘子,这样不会滴水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
蒸戚风蛋糕的相关分类
蒸戚风蛋糕的相关推荐
-
蒜蓉生菜
295005人看过 -
#味达美年味小馆#黄金万两-香椿炒饭
111755人看过 -
水晶饺
266382人看过 -
草莓裸蛋糕
396180人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1383497人看过 -
自制手抓饼皮
353357人看过 -
手抓饼
10337134人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6931996人看过 -
燕麦饼干
144903人看过 -
肉沫豆角
37727人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2169669人看过 -
土家年味腊排骨
385376人看过