《肉酱葱油饼》
疫情期间乖乖的呆在家里，变着法子做不同的美食。希望疫情早点结束，早日恢复平静的正常的生活。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/7
点击查看大图
开水加入面粉中，快速搅拌成絮状，稍凉时揉至无干粉状态。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团表面喷（抹）上食用油，用保鲜膜（袋）封好待用，以免干硬。
-
步骤3/7
点击查看大图
约30分钟后加入20克猪油，将面团充分揉匀至光滑状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
面团一分为二，其中一份放入保鲜袋里封好另用。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团擀成薄薄的一大片长方形，先均匀抹上一层薄食用油，撒上葱花和肉酱。将面片以长度为准卷起，切成相应的小段，切面朝上用手掌稍加按压整形。
-
步骤6/7
点击查看大图
不粘锅烧热倒油，将饼放入煎至底部金黄翻面，盖上盖子焖煎另一面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，香脆可口，味蕾陶醉了。
1.烫面加入猪油的面团延展性更强，饼凉了也不会硬。2.面团擀得越薄越好。3.煎饼时油稍多点更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-13
肉酱葱油饼的相关分类
肉酱葱油饼的相关推荐
-
家庭版香酥葱油饼，外皮酥的掉渣，内里层次分明软嫩，零失败！
1733341人看过 -
这样做葱油饼，柔软劲道多层
3061345人看过 -
空气炸锅 葱油饼的羊肉烤包子
26284人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16900655人看过 -
油酥葱油饼
16332336人看过 -
#春日养生局#葱油饼
285393人看过 -
鸡蛋饼
32178人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
241767人看过 -
#带着美食出去浪#广式香肠葱油饼
170055人看过 -
葱油饼
555841人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#烙葱油饼家乡咸油饼烙馍
181100人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
199156人看过
