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花甲肉蒸粉丝的做法

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花甲肉蒸粉丝

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半成品花甲肉 1盒

、

小米辣 1个

、

大蒜 8瓣

、

花生油 30克

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

葱 1根

、

盐 1匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
粉丝浸泡后备用。
步骤2/12 点击查看大图
花甲肉洗净备用。
步骤3/12 点击查看大图
蒜瓣剁碎、小米辣斜切备用。
步骤4/12 点击查看大图
锅里倒入油，把蒜末和小米辣爆香盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
粉丝用料理剪刀剪一下备用。
步骤6/12 点击查看大图
铺上花甲肉。
步骤7/12 点击查看大图
碗里倒入生抽、蚝油、盐搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
把酱汁淋在花甲肉上。
步骤9/12 点击查看大图
锅里烧一锅热水，水开后放入粉丝花甲肉（要在碟里放一点水，不然粉丝会干），大火蒸10分钟即可。
步骤10/12 点击查看大图
切一点葱丝备用。
步骤11/12 点击查看大图
临起锅放入葱丝即可食用。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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