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锡纸肥牛

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下简单超快手的锡纸肥牛的做法，特别适合初学做饭的小朋友哟！学会了这一道菜。再也不用去买肥牛饭了，自己动手就OK啦！喜欢的小同学，快跟我做起来吧！ 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 200克
、
金针菇 100克
、
洋葱 30克
、
蒜头 3瓣
、
杭椒 2个
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
清水 10克
、
小米辣 1个
、
鸡汁 1/3勺
、
水淀粉 1勺
、
食用油 1勺
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

1.锡纸一定要包裹严紧，否则容易漏汤。 2.如果是小朋友吃的话，可以把小米辣换成彩椒丁。装盘后也可以加一些香菜点缀。 3.如果是小朋友自己操做的话，一定要在家长的协助下完成，注意安全，避免烫伤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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