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蒜蓉黄油虾

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妈妈手中的安心味，生活中我也是妈妈小朋友喜欢吃虾，水煮大虾太单调，换个花样做一盘蒜蓉黄油虾，小朋友光盘参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

黑虎虾 16个

、

盐 2g

、

大蒜 8瓣

、

植物油 20g

、

黄油 20g

、

耗油 5g

、

黑胡椒 2g

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料
步骤2/9 点击查看大图
大虾去头放入碗内备用
步骤3/9 点击查看大图
下身去壳，用刀开虾背去除虾线
步骤4/9 点击查看大图
处理好的虾肉加入黑胡椒碎，盐，蚝油拌匀
步骤5/9 点击查看大图
平底锅加入植物油，放入虾头煎出虾油后丢弃
步骤6/9 点击查看大图
腌好的虾肉放入平底锅，煎至一面变色
步骤7/9 点击查看大图
将煎好的虾肉翻面，加入黄油，蒜末
步骤8/9 点击查看大图
中小火翻炒一下
最后一步点击查看大图
出锅撒香菜

小贴士

换个花样做美食，小朋友胃口大开，这道营养丰富的蒜香黄油虾你也试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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