美味营养的 | 咸蛋黄虾仁蒸豆腐
今天我们用咸蛋黄来做一道不一样的创意美食——咸蛋黄虾仁蒸豆腐! 这道菜将咸蛋黄、虾仁、豆腐、鸡蛋和午餐肉巧妙的结合在一起,不仅颜值爆表,营养在线,而且超级美味! 参与活动: #中小学生做饭指南#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将北豆腐和午餐肉切块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将北豆腐和午餐肉按视频中的方式叠加摆放在盘中,两侧摆上一半的虾仁
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中打入三个鸡蛋,将菌菇鸡汤口味浓汤宝和咸蛋黄粉放入鸡蛋中,倒入热水,充分搅拌均匀,制成蒸豆腐的料汁
-
步骤4/6
点击查看大图
将料汁均匀的撒在盘中,然后再在两侧摆入剩余的虾仁
-
步骤5/6
点击查看大图
待蒸锅上气候蒸20分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
可以撒一些小香葱点缀,这样一道非常美味营养的咸蛋黄虾仁蒸豆腐就做好了
1.喜欢内酯豆腐的朋友也可以将北豆腐替换成内酯豆腐,但是注意在摆盘的时候要小心处理,避免内酯豆腐因为过于软嫩不好操作
2.在调制蒸豆腐的料汁时,注意使用热水(不是沸水,否则会变成蛋花汤哦)进行调制,这样可以帮助浓汤宝和蛋黄酱粉充分的化开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
咸蛋黄虾仁蒸豆腐的相关分类
咸蛋黄虾仁蒸豆腐的相关推荐
-
风味茄子,
3853030人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蓝莓香蕉奶昔
135443人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
238351人看过 -
西红柿鸡蛋油泼面
165845人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
664134人看过 -
#春天的鲜味#卤大肠卤豆腐下饭菜系列下酒菜系列
167715人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹|鲜美香浓
3260834人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#炒黄鳝
151980人看过 -
咸蛋黄炒梭子蟹
193850人看过 -
不洗面的凉皮
132132人看过 -
网红咸蛋黄虾仁豆腐煲
184404人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3475330人看过