自制凉皮不翻车(含辣椒油制作方法)
封控在家将近一个月,想吃凉皮,只能自己做了~细节多,视频略长,但你们一定能学会~
-
步骤1/8
点击查看大图
看视频朋友们 所有细节都在视频 面粉少量多次加水 变成面絮
-
步骤2/8
点击查看大图
面筋加酵母发酵 然后上锅蒸
-
步骤3/8
点击查看大图
介个样子 面筋就是好啦
-
步骤4/8
点击查看大图
沉淀好的面粉糊 倒掉多余水分 具体量看视频 加入4勺子淀粉 一勺子食用碱 再加2g盐
-
步骤5/8
点击查看大图
工具里面抹油 加入2勺面糊 上开水锅里大火蒸至鼓大泡
-
步骤6/8
点击查看大图
看视频各位 步骤太多不想写
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒油也在视频
-
最后一步
点击查看大图
开吃
所有细节都在视频,大家一定仔细看,有问题欢迎评论留言~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
含辣椒油制作方法的相关分类
含辣椒油制作方法的相关推荐
-
艺术欧包的制作(一)#肉肉厨
9472人看过 -
凉拌茄子
21363463人看过 -
猪蹄炖莲藕
232846人看过 -
红枣核桃
35207人看过 -
月饼
6822人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9643958人看过 -
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆
251249人看过 -
黄豆炖猪蹄
154755人看过 -
芝麻汤团子
103401人看过 -
紫薯煎饼
20575人看过 -
月饼
65444人看过 -
清炒莲花白菜
23398人看过