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麻酱荞麦面皮的做法

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麻酱荞麦面皮

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低脂低卡麻酱拌荞麦面，真的想把这个安利给所有减肥的宝子们。不能出门的日子，使劲吃还不长肉肉，专门做了低脂低卡又好吃的，这个麻酱拌荞麦面，吃了一口就停不下来了，加了红油辣椒味道更绝绝子。还搭配了黄瓜丝和香脆的花生米也算是很丰富的一道减脂餐了。参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荞麦面皮饼 2块

、

香辣花生米 50克

、

黄瓜 1根

、

香菜 1根

、

麻酱 100克

、

生抽 2勺

、

米醋 1勺

、

盐适量

、

凉白开适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
荞麦面皮用开水泡5分钟。（我用的这种荞麦面皮是方便速食免煮的，只要开水泡5分钟即可食用）
步骤3/11 点击查看大图
黄瓜切丝，香菜切小段。
步骤4/11 点击查看大图
麻酱50克，加入2勺生抽酱油和1勺米醋，还可根据个人口味加入适量盐和辣椒油。
步骤5/11 点击查看大图
搅拌均匀。（如果麻酱是很干的那种再加入适量凉白开搅拌均匀）
步骤6/11 点击查看大图
泡好的荞麦面皮过一下凉开水口感更好。
步骤7/11 点击查看大图
浇入调好的料汁。
步骤8/11 点击查看大图
拌匀，让每一条面皮都裹上料汁。
步骤9/11 点击查看大图
装入碗中摆上黄瓜丝，香菜碎，香脆的花生仁，再根据个人口味淋上油辣子。
步骤10/11 点击查看大图
这个麻酱拌荞麦面，吃了一口就停不下来了。
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低脂低卡的麻酱荞麦面，不能出门的日子，使劲吃还不长肉肉。

小贴士

零难度厨房小白也能做好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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