蛋卷
一口气连吃三个!是小时候的味道!不用蛋卷机也能做出香酥可口的鸡蛋卷
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油打发至发白,加入白砂糖继续搅打至羽毛状
-
步骤2/7
点击查看大图
分三次打入三个鸡蛋,搅拌均匀再加下一个
-
步骤3/7
点击查看大图
加入盐、小苏打、过筛的低筋面粉搅拌均匀,把面糊用裱花袋装起来
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中挤上一定量的面糊,铺上油纸,用一个透明碗压成圆形(透明碗可以观察面糊的变化)
-
步骤5/7
点击查看大图
定型之后撕开油纸,颜色微微焦黄就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
用筷子卷起来,最后摁住不要动稍微定型一下
-
最后一步
点击查看大图
把筷子抽出来放凉就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
蛋卷的相关分类
蛋卷的相关推荐
-
蛋卷
53286人看过 -
蛋卷
24179人看过 -
经典港式茶点 菠萝包
17559人看过 -
零失败教程|健康养生的黑芝麻核桃酥饼
38407人看过 -
腰果酥——下午茶点
11615人看过 -
下午茶点--香蕉蜂蜜松饼
13010人看过 -
#我为奥运出食力#小零食——葱香脆皮蛋卷
147161人看过 -
鸡皮果叶香鸡
12982人看过 -
烘焙入门饼干 | 蔓越莓饼干
10412人看过 -
烤箱烤肉一锅出
1427474人看过 -
低脂全麦小饼干
160954人看过 -
养生桃酥点心
19103人看过