这是一款简单，营养，味道鲜美，肉质细嫩的葱油鲍鱼!不管你是学生党，还是手残党，都能轻松上手! 鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，其肉质细嫩，鲍鱼的营养价值非常丰富，里面有丰富的蛋白质，能够提高身体免疫能力、能够促进人体中枢神经、对皮肤、血液、心脏等都是有一定的好处。
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步骤1/9
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买来的鲍鱼黑乎乎的，我们先用刷子给它刷干净，小牙刷什么都可以，壳也给刷干净!如果你是新手，叫老板帮你杀好再带回家。
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步骤2/9
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如果你是自己杀，把我圈起来的地方去掉，小红圈是嘴巴牙齿部位，大圈里面是肠胃，让老板杀就可以忽悠此步骤。
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步骤3/9
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清洗干净，我们把它切一下花刀!如上图。
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步骤4/9
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我们准备一个整锅，里面水烧开以后，咱们把鲍鱼放进去蒸八分钟。
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步骤5/9
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八分钟时间到，关火，咱们借助工具把鲍鱼端出来!不要烫到手哈!咱们把盘子里蒸出来的水份倒掉。
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步骤6/9
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接着咱们淋上一些蒸鱼豉油。
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步骤7/9
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撒上葱花。
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步骤8/9
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锅里烧点热油，油烧到冒烟的时候，关火，用大一点的汤勺把热油淋到鲍鱼上，滋的一声，激发出小葱的香味!这样我们的葱油鲍鱼就完成了！
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最后一步
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好啦！我们要开饭咯!鲍鱼味鲜美，肉质Q弹，我家孩儿特爱吃。是不是特别简单，味道不输大酒店的味道哦!喜欢的话你也试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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