西湖瓜炒肉
辣椒西湖瓜五花肉的结合让这道菜不仅有辣椒炒肉的味道,还可以吃到嫩嫩的西湖瓜这个蔬菜╰(*´︶`*)╯麻麻再也不用担心我只爱吃肉了
-
步骤1/6
点击查看大图
西湖瓜切片再切丝
-
步骤2/6
点击查看大图
准备少量五花肉 青椒剁碎
-
步骤3/6
点击查看大图
先下肥肉炸出油后放①五花肉加生抽翻炒一小会后,开小火放入②青椒一起炒
-
步骤4/6
点击查看大图
放入切好的西湖瓜丝一起翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
西湖瓜炒熟后加适量盐出锅前撒上一点葱花
-
最后一步
点击查看大图
完成~
西湖瓜看起来很多炒熟后就没多少了,一般一个刚刚好,所以实际上肉只需要放少量,如果肉比西湖瓜多那就不好吃了,西湖瓜炒出来水分多,这道菜拌饭更好吃,青椒选用小青椒,剁碎的情况下也要保证它炒熟炒出辣味之后再放西湖瓜(开小火中火炒熟不要糊就行,五花肉煎一下不那么腻生抽调味调色的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
西湖瓜炒肉的相关分类
西湖瓜炒肉的相关推荐
-
蒸米饭 #好吃不上火#
2294427人看过 -
西湖炒鸡蛋
131836人看过 -
虎皮青椒
29384542人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
233071人看过 -
红烧鸡翅
15790272人看过 -
西湖饼
66088人看过 -
土豆炖牛肉
21760029人看过 -
西湖嫩蛋
20057人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3579508人看过 -
炝炒葫芦瓜
213640人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42672349人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8056726人看过