青梅酒
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青梅煮酒斗时新。天气欲残春。东城南陌花下,逢著意中人。@张怡-3(我心灵手巧的邻居小姐姐)
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
罐子
3.2L
、
梅子
2.5斤
、
黄冰糖
2斤
、
高度白酒
2.5斤
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胭脂红梅放入盐水中清洗、晾干
-
步骤2/4
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梅子去蒂
-
步骤3/4
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胭脂红梅和黄冰糖一层一层的放入罐子(不要装太满)
-
最后一步
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倒入高度的白酒 没过梅子就可以 ️等待一百天就可以啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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