土豆肉丁卤
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1葱姜水泡肉 土豆胡萝卜洗净绰1分钟 2肉沫炒出油脂加葱姜加2勺豆瓣酱(多种)1勺黄豆酱 土豆丁胡萝卜丁 加半碗清水 生抽酱油老抽糖水淀粉 自己买的生抽味道不太好必放酱油哈哈
小贴士
买再好的肉馅都不能马马虎虎抓抓 还是要认认真真泡水
豆瓣酱可以放两种 口味更复合更厚一点 用完的酱料一定要封存好放冰箱夏天的话 不然容易泻容易坏掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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