简单易上手.香菇油菜
餐桌必备家常菜之一 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/7
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准备香菇 油菜 蒜 两瓣 (我这是两人份菜品之一)
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步骤2/7
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油菜掰开洗净,水开下入焯水,再开一分钟捞出
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步骤3/7
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过摆盘,生活就是要有仪式感哦
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步骤4/7
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香菇洗净,切小块(适合老人吃)焯水,香锅可以多煮一会儿,捞出摆在中间(我都没有过冷水)
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步骤5/7
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锅里烧油,蒜炝出香味,加豉油 生抽 糖 盐 少许水(根据情况添加)烧开
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步骤6/7
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烧好的汁角在油菜上
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最后一步
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上桌吃饭喽,这是老妈和我今天午餐 (海鲜粥 麻婆豆腐 香菇油菜)
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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