川贝枇杷膏
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步骤1/10
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选择正面是这种深绿的老树枇杷叶，枇杷叶背面的绒毛刷净
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步骤2/10
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枇杷花放盐浸泡半小时
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步骤3/10
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甘草 罗汉果 枇杷花 枇杷叶 青枇杷果 加生饮水一起高压锅半小时
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步骤4/10
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炖煮好只要水
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步骤5/10
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趁着煮枇杷水的时间剥枇杷，枇杷去皮去籽
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步骤6/10
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过滤过枇杷水，剩下的这些就不要了
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步骤7/10
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枇杷剥好，加入冰糖和一个雪梨，我还加了3个胖大海
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步骤8/10
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加入枇杷水，小火炖煮1.5—2小时（主要看水多少）
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步骤9/10
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熬到这个程度，加入川贝粉，再熬10分钟，可以尝下甜度，根据个人口味适当加蜂蜜
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最后一步
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这样就可以出锅了，放入密封罐或保鲜盒可以保存半个月没问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-18
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