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麻辣牛肉板面

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梦之瑄1

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
盐 2克
、
水 160-180克
、
牛肉 500克
、
火锅底料 1块
、
料酒 1勺
、
老抽 2勺
、
花椒粒 1把
、
干红辣椒 3个
、
八角 1个
、
大葱 1根
、
姜片 3片
烹饪步骤
小贴士

面一定要硬点，才有筋性！醒面的步骤不能省！切记！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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