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芝士土豆球|瀑布拉丝

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这是什么土豆的神仙吃法？芝士土豆球，外酥里嫩，超长瀑布拉丝，好吃到停不下来！我家小朋友说妈妈今天做的这个土豆球会拉丝好长，好吃又好玩，因为我选用安佳马苏里拉芝士，原制干酪，奶香浓郁，拉丝绵长，谁能拒绝瀑布拉丝又好吃的美食呢？参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

土豆一个

、

香肠一根

、

安佳马苏里拉芝士适量

、

蛋液适量

、

玉米淀粉适量

、

面包糠适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/15 点击查看大图
土豆削皮切成块上锅蒸熟压成泥
步骤3/15 点击查看大图
加入火腿丁，盐，黑胡椒粉
步骤4/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
取适量土豆泥，压成饼状，包入适量安佳马苏里拉芝士
步骤6/15 点击查看大图
收口捏紧揉圆
步骤7/15 点击查看大图
先粘一层玉米淀粉
步骤8/15 点击查看大图
再粘一层蛋液
步骤9/15 点击查看大图
最后粘一层面包糠
步骤10/15 点击查看大图
全部做好放入烤盘，喷少许油，个头小的是我小女儿做的
步骤11/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟
步骤12/15 点击查看大图
烤好取出来，挤上番茄酱和沙拉酱即可
步骤13/15 点击查看大图
超级拉丝
步骤14/15 点击查看大图
拉丝绵长，能拉的很远，只是手机拍不到了
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整操作时带手套，要不然土豆泥很黏手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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