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炒焖子的做法

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炒焖子

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我小学的时候，金州沃尔玛还不是超市，是老十六中，对面有一个个小铺子，其中炸焖子那家一放学就挤满了小学生，里面的焖子最好吃，好多年过去了，再也没吃到那个味道，今天自己做一下试试，可能用到的调料有所不同，但是味道真的很像…… 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

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10分钟左右

红薯焖子一块

、

蒜

、

芝麻酱

、

酱油

、

耗油

、

米醋

、

白糖

、

雪碧

、

火锅酱料

、

烧烤干料

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买的现成的焖子，切方块。
步骤2/7 点击查看大图
油锅烧热，下焖子炒。
步骤3/7 点击查看大图
炒至焖子块表面金黄酥脆。
步骤4/7 点击查看大图
剁蒜末
步骤5/7 点击查看大图
调汁:蒜末加一勺芝麻酱，一勺酱油，少许耗油，一勺米醋，小半勺白糖，半勺火锅酱料，加雪碧，调匀。
步骤6/7 点击查看大图
焖子盛出，酱汁浇在焖子上，撒点烧烤干料。
最后一步点击查看大图
拌匀即可。吃到了小时候放学，老十六中对面那家小炸串铺的味道~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-20 · 辽宁省

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