迷你香肠面包
小孩子最爱吃的香肠面包，两口一个越吃越上瘾 用品慕厨师机揉面真的很方便十分钟就柔好面团 非常适合懒人小白 柔好的面团放入ACA北美电器烤箱进行发酵 烘烤真的太节约时间 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/9
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①除黄油以外的材料全部放入品慕厨师机里2档5分钟柔出光滑面团
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步骤2/9
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②加入黄油低速柔面2档柔2分钟转6档柔3分钟 厚膜既可
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步骤3/9
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③柔好的面团放入保鲜盒常温发酵到 1.5倍大
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步骤4/9
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④发酵好的面团排气分割成3份滚圆醒发20分钟
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步骤5/9
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⑤取一块面团擀成香肠一样的宽度⑥香肠放到面团上从上往下卷起来 裹一层奶酪粉 切3断 尽量卷紧
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步骤6/9
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⑦ 面团放入烤盘里送入ACA烤箱选发酵功能进行二次发酵1.5倍大 （30分钟）
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步骤7/9
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⑧烤箱提前170度预热10分钟⑨送入烤箱上下160度烤17分钟既可出炉
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步骤8/9
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出炉
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最后一步
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成品
烤箱温度根据自家的脾气去调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-20
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