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超好吃的甜甜圈的做法

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超好吃的甜甜圈

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这款甜甜圈用料简单好操作，口感松软可口，是孩子们的喜爱！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

面粉 300克

、

食用油 10克

、

牛奶 150克

、

酵母 3克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材
步骤2/20 点击查看大图
大盆中放入面粉、酵母、鸡蛋、白糖
步骤3/20 点击查看大图
用筷子搅拌均匀，加入牛奶
步骤4/20 点击查看大图
搅拌成面絮
步骤5/20 点击查看大图
加入食用油
步骤6/20 点击查看大图
用手和成光滑的面团
步骤7/20 点击查看大图
盖上盖或者保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大
步骤8/20 点击查看大图
发酵好的面团
步骤9/20 点击查看大图
案板上撒一些面粉，取出面团揉匀排气，揉光滑后再揉成长条
步骤10/20 点击查看大图
切成大小合适的剂子
步骤11/20 点击查看大图
取一个剂子揉匀光滑，用掌心搓圆
步骤12/20 点击查看大图
剂子全部揉圆
步骤13/20 点击查看大图
依次做好，放在案板上，用手压成圆饼，盖上保鲜膜醒发20分钟
步骤14/20 点击查看大图
用手指在中间戳一个洞，顺时针晃几圈
步骤15/20 点击查看大图
一个甜甜圈的面胚就做好了
步骤16/20 点击查看大图
锅内油热至6成热，转中火，一定是中火，小火吸油，大火容易不熟放入甜甜圈面胚，先别急着翻面
步骤17/20 点击查看大图
一面变色翻面炸另一面
步骤18/20 点击查看大图
上面用细筛筛一些糖粉即可，或者趁热两面都沾上细白砂糖也可以
步骤19/20 点击查看大图
很香哦！记得放凉了好吃哦！
最后一步点击查看大图
挤上巧克力酱也很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-21

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