纸杯蛋糕
蛋黄和蛋清分离时，分别装两个大碗时要注意，装蛋清的碗一定不能有水和油，还有打蛋器也不能有水，不然会打发不成功。玉米油，花生油，都可以 参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材准备各小碗准备好，蛋清和蛋黄分离分别装两个碗，碗里无水无油，碰到水就打发不成功
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清用打蛋器打发起小泡时，一边打发一边分三次加入白糖，
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋清打发到这个程度时候，不会有流水状就可以了。打发完放旁边待用
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄用搅拌器搅拌均匀，加入玉米油再搅拌，再加入牛奶，最后加入面粉搅拌到没有颗粒
-
步骤5/7
点击查看大图
先加入一半打发好的蛋清，搅拌均匀，再全部倒入一起搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
装杯子里8分满就好，烤完会膨胀起来。有气泡的时候拿起杯子抖一抖，起泡就没啦。烤箱提前预热10分钟150度，放进烤35分钟，150度。
-
最后一步
点击查看大图
美味的杯子蛋糕完成啦，不上火又好吃，小朋友的最爱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-23
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
空气炸锅纸杯蛋糕
96995人看过 -
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
1333726人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蒜蓉粉丝蒸大虾
2708135人看过 -
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
153876人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
413621人看过 -
小炒黄牛肉
726288人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2865895人看过 -
戚风纸杯蛋糕（空气炸锅版）#快速GET丰盛春节家宴#
233649人看过 -
8寸蛋糕胚
2243960人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奶油纸杯蛋糕
165309人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日一抹绿——薄荷奶绿
164250人看过 -
新手也能做的超好吃奶香浓郁海绵纸杯蛋糕
501242人看过
