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凉拌金针菇

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小小多和包子

夏天来了，看网上“刘畊宏女孩”那么火热，就知道大家都在忙着减肥呢，毕竟“五月不减肥，六月徒伤悲”嘛。夏天轻薄衣服穿起来，藏了一个冬天的肉肉可不得现形了。刘教练也一直强调健身锻炼要和饮食搭配适合。金针菇营养丰富，富含氨基酸、膳食纤维等，适合减肥人士食用。今天就来个好吃又简单的酸辣金针菇，几分钟就搞定，省事的很。酸辣中带一点麻，很开胃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 300克
、
小米椒 2个
、
青椒 1个
、
香菜 3根
、
大蒜 3瓣
、
姜 1小块
、
味达美清香米醋 2汤匙
、
六月鲜特级原汗酱油 2汤匙
、
味达美蚝油 1汤匙
、
藤椒油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、金针菇焯水时间不要太长，煮熟时间越长纤维会越硬，不好嚼不好消化。 2、可以搭配黄瓜、菠菜、胡萝卜等其他食材一起凉拌。 3、调味可以根据自己的喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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