杂蔬炒牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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来张成品图
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牛肉切成丝,放入腌肉调料腌制入味
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杂蔬焯水后捞出沥干水分备用
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锅中放油烧热,放入姜丝炒出香味
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放入腌制好的牛肉丝
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大火翻炒至8成熟
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放入杂蔬
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翻炒均匀
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放入蚝油,拌匀就可以关火了
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装盘食用
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最后一步
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直接配饭或者用来炒意面、炒粉、炒面都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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