蒜香小龙虾
到了吃小龙虾的季节,家里有老人和孩子,不能吃麻辣的,就试试蒜香吧,也超级好吃
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步骤1/6
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龙虾去头,刷洗爪子,去虾线,一定要清洗干净,这样吃起来才放心,我是在市场让人家给去头,自己回来清洗去虾线
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步骤2/6
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锅里放油,把所有小龙虾都油炸变色,油炸后捞出
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步骤3/6
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另外起锅烧油,我是用的刚刚炸龙虾的油,然后放入龙虾调味料的油包,炒香,倒入炸好的龙虾,翻炒出香味,加入姜片
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步骤4/6
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倒入啤酒炖起来,放入莴笋,土豆,和年糕等的配菜,配菜根据自己的喜好来定,炖到收汁,出锅前放入调味包里的蒜蓉,和自己切的蒜末,增加蒜香味
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步骤5/6
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出锅放上小葱和香菜点缀,开吃啦!
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最后一步
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看看吃完的样子,就知道有多好吃,光盘
一定要放这个牌子的龙虾料,真的特别香,也买过其他牌子的,没有这个好吃
配菜根据自己的喜好随便放
汤汁泡米饭真的绝绝子,一定要试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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