酸辣豆皮拌黄瓜
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豆皮没吃完,今天同事又给了我两根家里刚摘来的黄瓜,那就换个口味,拌个酸辣可口的凉菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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没啥好写的步骤,豆皮泡软捞出,黄瓜去皮滚刀切块,三勺醋两勺糖半勺盐两勺辣椒油,撒上黑芝麻,拌一下就装盘,最近香菜太贵,咱们省略了。
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最后一步
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这一顿饭用了20分钟全部上桌,非常简易。
小贴士
拌菜就是多尝试就行,不用担心味道不好,你醋多了就加糖,不香就加香油,好看就加黑白芝麻香菜叶,其他的调味多放少放风味都不一样,只要是盐别放多了,都能收获好评。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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