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豆腐皮拌香菜

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天气逐渐热起来，小学生可以学着做这一款简单快手的凉拌菜参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

薄豆腐皮 2张

、

香菜 3颗

、

盐 2g

、

花椒油 10g

、

胡萝卜半根

、

米醋 10g

、

白糖 5g

、

香油 5g

、

生抽 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原料
步骤2/6 点击查看大图
炒锅烧开水，放入胡萝卜丝煮一分钟，捞出备用
步骤3/6 点击查看大图
加入切好的豆腐皮煮一分钟，捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
煮好的豆腐皮和胡萝卜，凉至室温，加入米醋，盐，白糖，生抽，花椒油
步骤5/6 点击查看大图
加入香菜，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘，清爽可口的一道凉拌菜

小贴士

如果不喜欢吃香菜，可以将绿色蔬菜换成芹菜，或者是莴苣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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