奶香芝士虾
小朋友最近嚷着要吃芝士虾。晚餐就给她安排上了。然后一个人吃光光。要求周末在给多安排一点!嗯。给她一点小期待! 安佳这款芝士味道超级浓郁。口感很好。瀑布般的拉丝效果,真材实料 ,每个妈妈都想给孩子最好的。特别是吃的食物选择上。偶尔给孩子做点特别的美食。她会开心好几天。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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准备好食材。鲜虾。土豆,洋葱,香肠,淡奶油,马苏里拉芝士
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土豆先去皮,切薄片。蒸熟。
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虾本来直接剥不好剥。就煮剥。活着冷冻10分钟在剥。
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土豆蒸好了。勺子能压烂就可以了。
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虾仁切碎点。
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洋葱。火腿 ,虾仁。
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锅里给点油。油热放入洋葱,火腿肠,虾仁炒香。给点盐。
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盛起来。放在土豆上面
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压泥。盘子不好搞。换了个深碗。给15毫升淡奶油,压泥。在给点牛奶里面。给下半勺胡椒粉。继续搅拌。
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搅拌成这样就好了
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装入烤碗
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安佳马苏里拉芝士。味道很香醇
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铺满芝士
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在放大虾
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放到空气炸锅。或者烤箱
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步骤16/19
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170度,10分钟就可以啦
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太香咯
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颜色很好看。喜欢这样有点焦黄的感觉
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最后一步
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拉丝效果不错。奶香浓郁。土豆细腻。虾仁鲜美。洋葱清甜 味道很赞哦!
喜欢多吃芝士。搅拌土豆泥的时候也可以放一些哦。安佳这款马苏里拉芝士口感真不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05
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