连吃两碗饭的照烧鸡腿,也太香了吧!
真的是超下饭!
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步骤1/6
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将鸡腿洗干净。
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步骤2/6
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然后鸡腿去骨头,加入蒜蓉,一勺料酒,少许盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制个30分钟。
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步骤3/6
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调个酱汁:一勺蚝油,三勺酱油,一勺蜂蜜,半碗水搅拌均匀。(喜欢粘稠的酱汁可以加入适量的淀粉一起)
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步骤4/6
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腌制好的鸡腿,热油下锅煎至两面金黄微焦。
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步骤5/6
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鸡腿肉煎好后拿出来切小块,再放锅里,倒入酱汁小火焖个五分钟,就可以起锅啦!(要是汁太多可以大火再收一下汁哦)
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最后一步
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倒出放盘中,撒上适量的白芝麻,会更香哦。
要是加了淀粉,最后一步收汁的时候一定要多搅动,以防烧焦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
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