女性饮用青梅酒的好处~附自制青梅酒方子
青梅酒具有:生津止渴、消除疲劳、调节体质,还可以排毒通便、提神、开胃抗过敏、促进唾液分泌;而且还有抗衰的作用,特别适合女性喝。 青梅酒是以青梅、白酒、黄冰糖为主要原料炮制而成的果酒
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步骤1/8
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将新鲜的青梅洗净去蒂
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步骤2/8
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将青梅晾干,一定要干燥,不能有生水
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步骤3/8
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将青梅放入清洁干燥的密封玻璃罐子
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倒入冰糖
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步骤5/8
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加入白酒,我选用专门泡制果酒的白酒,清香型
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步骤6/8
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密封后放阴凉处保存,一个月后即可享用
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步骤7/8
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酒:只要是酒精浓度35度以上的酒都可以。我不喜欢用自己家里酿的那个白酒,浓度高气味太强烈了,以免盖过果实香气。酒精浓度低于20度则容易腐坏。我选择专门泡果酒的白酒,泡出来口感好。
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最后一步
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成功的梅酒应该通透清澄,若出现了浑浊,则说明酿造失败了,要重新再来。青梅酒变浑浊的原因有四种:容器消毒不充分;梅子残留有水分;相对于酒,梅子的分量太多;使用了酒精浓度低的酒,在酿造时要特别注意避开这些问题。
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发布于 2022-05-25
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