菠萝蜜蒸包
最爱菠萝蜜的味道。做个造型包,馅是新鲜菠萝蜜调的。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/18
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绿面团和好,揉光滑细腻
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步骤2/18
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黄面团和好,揉光滑细腻。
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步骤3/18
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菠萝蜜切小丁,加糖和糯米粉调好。
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步骤4/18
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绿面团分块,搓长条。黄面团分小块
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步骤5/18
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黄面擀圆皮,稍微厚点,用刮板压痕,力度稍大点。
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步骤6/18
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压方格
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步骤7/18
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翻过来,包馅
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步骤8/18
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先中间捏合
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步骤9/18
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再将两头捏合
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步骤10/18
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翻过来,整型。
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步骤11/18
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绿面团擀长片。
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步骤12/18
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绿绕黄一圈,头部捏合。
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步骤13/18
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在绿的上面剪刺
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步骤14/18
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做好了
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步骤15/18
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入蒸笼醒发至蓬松轻盈,水开,蒸6分钟,出锅
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步骤16/18
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拍个图片。
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步骤17/18
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拍图
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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