黄油豆腐(空气炸锅版)
空气炸锅快速方便,安全无油烟,加上这道菜操作简单,营养丰富,成品色香味俱全,非常时候中小学生学习制作哦! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/21
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哇偶!外酥里软的豆腐满满地吸收了味汁儿,融合了芝麻香,蒜末香,简直好吃到停不下来!
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老豆腐切块,凉水浸泡15分钟去豆腥味
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黄油用微波炉叮两分钟液化
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步骤4/21
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豆腐取出用厨房纸吸干水分,依次裹上黄油,
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码入铺好硅油纸的空气炸锅蓝中
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空气炸锅开200度
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步骤7/21
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20分钟
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步骤8/21
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烤豆腐的过程中,制作调味料,辣椒面,葱花,熟白芝麻加入碗里,
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步骤9/21
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淋上热油
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步骤10/21
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两勺生抽
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一勺蚝油
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一勺米醋
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步骤13/21
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一小勺盐
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步骤14/21
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拌匀,调好味汁儿
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步骤15/21
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20分钟后豆腐烤好一面
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步骤16/21
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翻面后
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步骤17/21
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再烤10分钟
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步骤18/21
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两面金黄
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步骤19/21
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取出装盘
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步骤20/21
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撒上香菜
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最后一步
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淋上味汁儿,太香啦!忍不住先吃一块
如果中小学生怕起油锅烫到,可用香油代替热油,直接搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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