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酱炖三道鳞的做法

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酱炖三道鳞

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锅太小了，炖了半条

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三道鳞一条

、

葱适量

、

姜 3片

、

八角 1个

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

大酱 2勺

、

啤酒 1瓶

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三道鳞收拾干净
步骤2/9 点击查看大图
小料备好
步骤3/9 点击查看大图
一瓶啤酒
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油炒两种酱
步骤5/9 点击查看大图
放入小料炒香
步骤6/9 点击查看大图
放入鱼
步骤7/9 点击查看大图
加入啤酒炖三十分钟
步骤8/9 点击查看大图
酱香浓郁的三道鳞出锅了
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哇哇好鲜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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