番茄鸡蛋捞面条
记忆里的夏天,妈妈经常会做一大锅这样面条……
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿切丁、鸡蛋打散、黄瓜切丝等配菜按图整理备用,其中荆芥是我们河南夏天特有的味道。
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油(油量偏多),葱姜蒜爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入番茄翻炒,生抽老抽耗油盐鸡精调味
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入适量开水,煮开后淋入鸡蛋液,最后放入美味担当荆芥,淋入少许香油,西红柿鸡蛋卤即完成放凉备用。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅煮面条,过凉水装碗,盛入卤水,放入黄瓜丝和蒜汁,美味完成。
过凉水能让面条降温,吃起来更筋道,更爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
番茄鸡蛋捞面条的相关分类
番茄鸡蛋捞面条的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#荆芥捞面条
154624人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
422743人看过 -
清炒丝瓜
2399406人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1128159人看过 -
地三鲜
35431161人看过 -
蒸面条
1278596人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5362808人看过 -
鸡丝凉面
34975584人看过 -
红烧茄子
71740291人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1269099人看过 -
超美味的油焖大虾
22178937人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3566332人看过