芝心火腿煎蛋
很香很香的中西合璧的芝心火腿煎蛋,高蛋白质食物,充分补充钙质,每天必备的营养,一餐搞定! 芝士又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。具有补充钙质、预防便秘、预防心血管疾病等功效。 参与活动: #安佳|Pick哪种真芝味#
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步骤1/12
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准备好火腿,切好待用。
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步骤2/12
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准备少许彩椒粒。
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步骤3/12
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准备好鸡蛋,搅打均匀。
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步骤4/12
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加入牛奶,搅打均匀。
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步骤5/12
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放入黑胡椒碎,彩椒搅拌均匀。
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步骤6/12
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锅中倒入橄榄油,放入火腿片煎至金黄。
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步骤7/12
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倒入蛋液,小火慢煎。
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步骤8/12
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撒上适量芝士碎。
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步骤9/12
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加上芝士片。盖盖儿焖三分钟。
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步骤10/12
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撒上欧芹,即可出锅了!
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步骤11/12
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简单随意的搭配,营养满满芝心火腿煎蛋。
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最后一步
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芝士爆浆系列,鸡蛋吃起来嫩滑可口,吃起来吧!
我使用的是云南的腌制大块火腿,咸度很高,所以鸡蛋中不用加盐,味道够足的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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