干煸肉丝
借鉴川菜干煸牛肉丝的做法,口味不变制作更简单,也更经济实惠,也可以改成牛肉制作
-
步骤1/6
点击查看大图
将里脊切成粗条
-
步骤2/6
点击查看大图
再切点小料,香菜切成段,干辣椒切成丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,下入花椒,麻椒,辣椒丝炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
再下入肉丝,小火炒至微干,接着加盐,白糖翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
接着下入香菜翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中即可
1、肉丝要切粗一点,肉筷子一般
2、要小火慢炒,火太大的话,还没炒干就糊了。
3、花椒,麻椒,辣椒放多少,根据自己的口味加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
干煸肉丝的相关分类
干煸肉丝的相关推荐
-
#家常菜# 米饭杀手尖椒肉丝(鸡丝)
5701542人看过 -
炒鸡珍
190291人看过 -
油爆小河虾
925564人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8892991人看过 -
#女神野餐记#酥酥脆脆的芝麻薄脆小饼干
187756人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7180593人看过 -
发面肉饼
59072人看过 -
#我们约饭吧#家庭自制浓缩杨梅汁
3463968人看过 -
豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜
84751人看过 -
【宝宝辅食】鸡蛋土豆饼
152108人看过 -
蒸生蚝
3662473人看过 -
芝麻薄脆
233066人看过